ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Ответственный по организации питания
    Гасица Виктория Валерьевна, заместитель заведующего
    Тел.: 8(8182)450869
    E-Mail: mdou_elni4ek@mail.ru
    Прием: вторник, 16.00-18.00
    Дошкольное образовательное учреждение обеспечивает воспитанникам, в т.ч. детям-инвалидам и лицам с ОВЗ, гарантированное 5-ти разовое сбалансированное питание в соответствии с возрастом и временем пребывания в дошкольной организации по нормам, утвержденным действующим законодательством. Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется поставщиками на договорной основе.
    Питание максимально обогащается витаминами и микроэлементами: свежие овощи, фрукты, соки.
    Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией дошкольной организации и медицинским персоналом ГБУЗ АО "Архангельская городская клиническая больница № 4".
    Организация питания в детском саду сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей (законных представителей) о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду, представляя ежедневное меню детей, предлагаются рекомендации по составу домашних блюд.
    В ДОУ осуществляется индивидуальный подход к детям, нуждающемся в диетическом питании, т.к. детский сад посещают дети с пищевой аллергией. Индивидуально для каждого ребенка готовятся блюда-заменители. При составлении меню-требования учитываются все медицинские противопоказания в продуктах питания.
    В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной эмоциональной и окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Блюда подаются детям не слишком горячими, но и не холодными. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.
    Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.
    В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены.
    Приём пищи Время Группы
    Завтрак 08.10-08.35 дошкольные группы
    Второй завтрак 09.40-10.10 дошкольные группы
    Обед 12.00-12.24 дошкольные группы
    Полдник 15.15-15.30 дошкольные группы
    Ужин 17.05-17.20 дошкольные группы

    Приём пищи Время Группы
    Завтрак 08.00-08.30 группы раннего возраста
    Второй завтрак 09.10-09.20 группы раннего возраста
    Обед 11.30-12.20 группы раннего возраста
    Полдник 15.15-15.30 группы раннего возраста
    Ужин 17.00-17.30 группы раннего возраста


  • Примерное меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 1 до 3 лет, период сентябрь-февраль (PDF; 6.42 Мб )
  • Примерное меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 1 до 3 лет, период март-август (PDF; 6.42 Мб )
  • Примерное меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет, период сентябрь-февраль (PDF; 6.55 Мб )
  • Примерное меню для детей, посещающих дошкольное учреждение с 12-ти часовым режимом работы в возрасте от 3 до 7 лет, период март-август (PDF; 6.39 Мб )
  • Положение об организации питания воспитанников (PDF; 9.29 Мб )
  • Приказ об организации питания (PDF; 1.23 Мб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Целью работы педагогов нашего детского сада является создание условий для сохранения и укрепления здоровья воспитанников, в том числе детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

    В детском саду имеется:
    Медицинский кабинет, площадь - 13,6 м.кв.
    Изолятор, площадь - 10,8 м.кв.
    Пищеблок, площадь - 79,2 м.кв.

    Наличие необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания воспитанников:
    Освещение прилегающей территории организации в тёмное время - имеется.
    Наличие оборудованного входа (крыльцо, доводчики, козырёк) - в наличии.
    Наличие пункта охраны - имеется.
    Возможность проветривания помещения - имеется.
    Наличие в группах ростовой мебели - имеется.
    Наличие медицинского кабинета - имеется.
    Наличие стенда по пропаганде здорового образа жизни, правильном питании - имеется.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Время приема пищи

    • Приём пищи Время Группы
      Завтрак 08.10-08.35 дошкольные группы
      Второй завтрак 09.40-10.10 дошкольные группы
      Обед 12.00-12.24 дошкольные группы
      Полдник 15.15-15.30 дошкольные группы
      Ужин 17.05-17.20 дошкольные группы

      Приём пищи Время Группы
      Завтрак 08.00-08.30 группы раннего возраста
      Второй завтрак 09.10-09.20 группы раннего возраста
      Обед 11.30-12.20 группы раннего возраста
      Полдник 15.15-15.30 группы раннего возраста
      Ужин 17.00-17.30 группы раннего возраста

    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    • Сторонний организатор питания отсутствует
    Ответственный по организации питания

    • Гасица Виктория Валерьевна, заместитель заведующего
      Тел.: 8(8182)450869
      E-Mail: mdou_elni4ek@mail.ru
      Прием: вторник, 16.00-18.00

    Дополнительная информация

    • Дошкольное образовательное учреждение обеспечивает воспитанникам гарантированное 5-ти разовое сбалансированное питание в соответствии с возрастом и временем пребывания в дошкольной организации по нормам, утвержденным действующим законодательством. Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется поставщиками на договорной основе.

      Питание максимально обогащается витаминами и микроэлементами: свежие овощи, фрукты, соки.

      Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией дошкольной организации и медицинским персоналом ГБУЗ АО "Архангельская городская клиническая больница № 4".

      Организация питания в детском саду сочетается с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей (законных представителей) о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду, представляя ежедневное меню детей, предлагаются рекомендации по составу домашних блюд.

      В ДОУ осуществляется индивидуальный подход к детям, нуждающемся в диетическом питании, т.к. детский сад посещают дети с пищевой аллергией. Индивидуально для каждого ребенка готовятся блюда-заменители. При составлении меню-требования учитываются все медицинские противопоказания в продуктах питания.

      В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной эмоциональной и окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Блюда подаются детям не слишком горячими, но и не холодными. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.

      Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.

      В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены.

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

    Прием обращений граждан
    Отправить обращение

    • Вопрос: Можно ли приносить ребёнку с собой в детский сад угощения для детей в честь дня рождения (или другого праздника)?
      Ответ: В настоящее время в детском саду категорически запрещено приносить угощения и любы продукты питания. Питание детей осуществляется только в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями для дошкольных образовательных учреждений.